BPOM Kediri Sidak, Temukan Makanan Gunakan Formalin dan Pewarna Tekstil

Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Kediri dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) sidak pengawasan keamanan pangan di Pasar Grosir Ngronggo, Kota Kediri. Ditemukan bahan makanan mengandung formalin dan Rhodamin B, Jumat, (15/3/2024).

Sidak dilakukan dengan berkeliling pasar untuk membeli sampel makanan dari para penjual. Kemudian dibawa ke tempat uji sampel.

Kepala Dinkes Kota Kediri, Muhammad Fajri menyampaikan hasil dari 23 sampel yang dilakukan pemeriksaan cepat di Pasar Grosir Ngronggo, ada empat bahan makanan yang positif mengandung pengawet.

“Nanti kami akan melakukan konfirmasi lagi, kita akan melakukan pemeriksaan lebih lanjut ke Balai POM untuk memastikan apakah ini benar-benar positif atau negatif, karena ini masih pemeriksaan secara cepat dan pemeriksaan juga secara acak,” ujarnya.

Dari 23 bahan makan yang dibeli dari pedagang dan diperiksa, mulai dari janggelan, dawet, kerupuk, rengginang, ikan yang diawetkan, cumi kering serta teri.